【タイトル】　自信がもてる！育ちを支える食事の基本
【著者】　小野 友紀
【監修】　社会福祉法人日本保育協会
【出版社】　中央法規出版
【発売日】　2018/11/28
【関わり】　取材協力
【内容】
自信をもって「食事」に関わるために必要なことを余さず解説！
　日々の保育場面の中で欠かすことのできない「食事」について、子どもの心身の発達と食べる技術との関係に目を向けながら、子どもたちとどのように関わればよいかを具体的に解説しました。
　子どもの身体機能の発達や食事のマナー、食文化といった、保育士に求められる食事に関する知識のほか、授乳期・離乳食期・幼児食期の食事援助、豊かな食事のための環境づくりなど実践的な内容まで幅広く紹介。
　今まで「なんとなく」行っていた食事の援助を、自信をもってできるようになる保育者必携の一冊です！

【本書の特長】
◇1項目1見開きのコンパクトなレイアウトで、知りたいことがすぐわかる！
◇「食事」に関する知識・技術を網羅的に解説していているので、自分の知識を再確認できる！
◇園内研修で使える簡単な演習を多数収載！
◇保護者からの「食事」に関する質問に答える際の参考資料になる！

出版社からのコメント
■新人、若手保育者向け実務シリーズ第２弾！
保育現場で好評をいただいている「保育わかばBOOKS」シリーズ。
第２弾は、「すきま遊び」「食事支援の基本」「子どもの発達」「クラス運営」「保護者とのコミュニケーション」５冊のライナップです。
平成30年度施行の保育所保育指針にも対応し、新人、若手保育者のスキルアップ、研修教材としても活用いただけます。

ISBN-10: 4805857013
ISBN-13: 978-4805857014